Sous vide, ili kuhanje na niskoj temperaturi, proces je kuhanja hrane na vrlo strogo kontroliranoj temperaturi, obično na temperaturi na kojoj će se hrana posluživati. Najteži dio procesa je određivanje vremenskog i temperaturnog raspona koji će se koristiti za različite namirnice. Ova aplikacija uključuje popis vremena i temperatura koje možete koristiti kao referentni vodič za kuhanje. Čak vam daje mjesto za spremanje vlastitih bilješki dok ih isprobavate.
Preciznost temperature Sous Vide je ±0,1 ℃, a lako je kontrolirati stupanj zrelosti.3 zrela, 5 zrela, 7 zrela, potpuno zrela.Hrana s zvjezdicama kuhana kod kuće,S sporim štednjakom na niskoj temperaturi možete dobiti istu hranu kao u restoranu s zvjezdicama.
Ne želite kuhati? Teški kuhinjski dimovi? Prevruće ljeti? Sporo kuhalo da vam pomogne. Malo tijelo izrađeno od metala.Trup je izrađen od potpuno metalnog materijala, koji je malen i praktičan, jednostavan i lagan za rukovanje.
Sous Vide čini vašu kuhinju zbogom uljnom dimu, čineći je ukusnijom i zdravijom.
Samorazvijena APP može se povezati s WiFi funkcijom, čime se lako priprema hrana.
Volite li ukusnu hranu? Znaš li kuhati? Je li ti teško?To nisu problemi.Posjedovanje sporog kuhala može vam lako pomoći da riješite sve probleme.Mnoge vrste recepata daju se besplatno.Kuhalo za sporo kuhanje na niskoj temperaturi čini vas kuharom za nekoliko sekundi!
Sastojke i sastojke stavite u vakumiranu vrećicu, izvucite višak zraka i stavite odgovarajuću količinu vode u posebnu posudu za vodu ili lonac od nehrđajućeg čelika sporog kuhala.
Pričvrstite sporo kuhalo na posudu i postavite vrijeme i temperaturu.Kada temperatura vode dosegne zadanu temperaturu,stavite vakumiziranu hranu u posudu.
Kuhanu hranu možete obraditi po vlastitom ukusu (u lonac se može staviti malo ulja, a kuhanu hranu malo popržiti s obje strane radi boljeg okusa).